زراعة طماطم تشيروكي بيربل؛ تعرف إلى أهم العوامل التي تساهم في نجاح زراعتها

زراعة طماطم تشيروكي بيربل وبالإنجليزية (Cherokee Purple tomato cultivation) تعد من الزراعات الفريدة؛ بفضل شكل ثمارها الرائع وطعمها الفريد، هذا بالإضافة لكونها تعد من أفضل أصناف الطماطم في جميع أنحاء البلاد. تعود أصولها إلى أمريكا الجنوبية وجبال الأنديز، ويمكن زراعتها في مناطق مختلفة والإكثار منها عن طريق العقل أو البذور. ويرغب العديد من المزارعين بزراعتها لسهولة الحصول على نتائج مرضية، هذا بالطبع في حال توافرت المتطلبات اللازمة لها. تعرف معنا عبر سطور هذه المقالة إلى أهم المعلومات عن زراعة Cherokee purple.

نبذة عن طماطم شيروكي الأرجواني

طماطم شيروكي بيربل أو ما تعرف بشيروكي الأرجواني، عبارة عن كرمة غير محددة تنتج ثمرة بحجم “شرائح اللحم البقري” في الجزء الأول من الموسم، وهي الثمرة التي وصفها أحد المزارعين بأنها كـ”كدمة الساق العميقة”، غالبًا ما تكون متجمعة مع ثلاثة إلى خمسة فصوص كبيرة حول المحيط. تتميز الثمار بقوام كثيف وعصير، مع وجود بذور صغيرة منتشرة بشكل غير منتظم في جميع أنحاء اللحم. يتم تعزيز اللون الداخلي الغامق نسبيًا من خلال البذور المحاطة بالهلام الأخضر.

تعد طماطم Cherokee Purple واحدة من أكثر أنواع الطماطم غير التقليدية شيوعًا، وتنمو حتى تصل لارتفاع كبير وتعطي ثمارًا كبيرة الحجم، لذيذة جدًا لها نكهة توصف عادةً بنكهة “الطماطم” ولها لون أرجواني محمر غني مميز.

معلومات عن زراعة Cherokee purple

طماطم تشروكي بيربل اسم لمجموعة قديمة من الطماطم تطور فاكهة ذات لون وردي داكن عميق مع الحفاظ على لون مخضر إلى حد ما بالقرب من الساق. يضفي اللون القرمزي الغامق من الداخل وتوليفة القشرة الشفافة عليها لونًا مميزًا. تعد من أشهى أنواع الطماطم التي يسعى العديد من الناس لإنتاج محصول ناجح ذات مردود منها، إليك بعض المعلومات عن زراعة Cherokee purple ينبغي على المزارع معرفتها:

الاسم العلمي	Cherokee purple tomato
الاسم الشائع	شيروكي الأرجواني، شيروكي بيربل
العائلة	الباذنجانية
نوع التربة	طمي
درجة الحموضة	أسيد
الحجم الناضج	يصل طولها إلى 9 أقدام وعرضها من 2 إلى 3 أقدام
التعرض للشمس	شمس ساطعة
لون الأزهار	أصفر
نوع النبات	ثمار عنب سنوية
الموطن الأصلي	جبال الأنديز، أمريكا الجنوبية

cherokee purple tomato yield per plant

زراعة طماطم تشيروكي بيربل تحتاج إلى الكثير من الاهتمام وإلى العديد من المتطلبات التي يجب توافرها لنجاح الزراعة وإنتاج محصول ناجح، ومن هذه المتطلبات ما يلي:

• الضوء المناسب لزراعة طماطم تشيروكي

الضوء من أهم متطلبات زراعة طماطم شيروكي الأرجواني، إذ تحتاج جميع نباتات الطماطم إلى الكثير من ضوء الشمس المباشر الساطع، ويكفيها ست إلى ثماني ساعات خلال موسم النمو، كما يعد الغطاء الجيد للنمو الورقي مهمًا لحماية الثمار من التعرض لأشعة الشمس أثناء نضجها.

• التربة الملائمة لزراعة طماطم تشيروكي بيربل

يجب أن تكون التربة جيدة التهوية ومليئة بالمغذيات كما يجب أن تكون فضفاضة حتى ست بوصات أو أكثر لتكفي الجذور العميقة الخاصة بهذا النبات الطويل. وللحصول على أفضل النتائج، ينبغي أن تحتوي التربة على نسبة عالية نسبيًا من النيتروجين (Nitrogen) في البداية، وتجدر الإشارة إلى أن نبات الشيروكي الأرجواني يزدهر عندما تكون درجة حموضة التربة تتراوح ما بين 6 إلى 6.5.

• الماء اللازم لزراعة طماطم تشيروكي بيربل

سوف يزدهر هذا النوع من الخضار مع 1 إلى 2 بوصة من الماء أسبوعيًا ولكن يمكنه أيضًا الصمود لفترات قصيرة من الجفاف. يعد تركيب خراطيم التنقيط مثاليًا لسقي الطماطم، قم دائمًا بالسقي عند خط التربة لأن الري العلوي يمكن أن يؤدي إلى مشاكل مرضية. لا تنمو نباتات الطماطم جيدًا إذا امتلأت التربة بالماء، لذا تجنب الإفراط في الري.

• الحرارة والرطوبة المناسبين لزراعة الطماطم الأرجوانية

من أبرز متطلبات زراعة طماطم شيروكي الأرجواني الواجب مراعاتها، حيث أن أفضل درجات الحرارة لهذا الخضار هي التي تكون بين 65 و80 فهرنهايت. ومع ذلك، يمكن للتقلبات الشديدة أن تؤثر على حجم الثمار ووقت النضج؛ فعندما تصل درجة الحرارة إلى 85 فهرنهايت أو أعلى، تتساقط الأزهار وتفشل الثمار في النمو. بالنسبة للرطوبة يفضل أن تكون من 65 إلى 85 بالمائة، إذ يمكن أن تؤدي الفترات الطويلة من الظروف الحارة والرطبة إلى انتشار الحشرات والأمراض الفطرية.

• السماد المناسب لزراعة طماطم تشيروكي بيربل

قد يكون تسميد نباتات الطماطم أمرًا صعبًا بعض الشيء، ومن المحتمل أن تحصل على إجابة مختلفة من كل خبير ومزارع تسأله. ولكن هناك بعض الإرشادات الأساسية التي يجب اتباعها فيما يتعلق بأفضل نسب NPK. حيث ستعتمد أفضل إجابة على خصوبة التربة التي بدأت بها ويمكن إثبات ذلك من خلال اختبار التربة المعملي.

تحتاج نباتات الطماطم عمومًا لاحتياجات غذائية منخفضة، تبدأ في الزيادة مع بدء إنتاج الفاكهة. استخدم سمادًا بنسبة NPK منخفضة في وقت الزراعة مثل 5-10-5. عندما يبدأ الإزهار، أضف سمادًا يحتوي على المزيد من الفوسفور والبوتاسيوم مع الحفاظ على مستوى النيتروجين منخفضًا لأن كثرته ستؤدي إلى الكثير من النمو الورقي على حساب إنتاج الخضار.

كيفية الإكثار من طماطم تشيروكي بيربل

يمكن الإكثار من طماطم تشيروكي بيربل عن طريق العقل وعن طريق البذور وعند الرغبة بزراعتها يمكن اتباع ما يلي:

زراعة طماطم تشيروكي الأرجواني عن طريق العقل

عند الرغبة في زراعة الطماطم الأرجوانية عن طريق العقل، عليك اتباع هذه الخطوات البسيطة:

1. استخدم زوجًا من مقصات اليد أو مقصًا حادًا.
2. قم بإزالة 6 إلى 8 بوصات أو قص 6 إلى 8 بوصات من طرف النمو الجديد.
3. ضع القطع في الماء العذب أو التربة.
4. سوف تنمو الجذور في غضون أسبوع تقريبًا.

يمكن زراعة طماطم تشيروكي بيربل في أواني؛ ستحتاج إلى أصيص بقطر 24 بوصة على الأقل بفتحات تصريف كبيرة، ومزيج جيد من التربة مع السماد، مع سقي الطماطم المحفوظة في إناء يوميًا.

الإكثار من طماطم تشيروكي بيربل بالبذور

تنمو Cherokee Purple بشكل موثوق من البذور، ولأنها موروثة، يمكنك حفظ البذور من ثمارك لزراعتها في العام التالي، ازرع البذور في الداخل أو في دفيئة من 6 إلى 8 أسابيع قبل آخر موجة صقيع.

1. املأ صينية خلية أواني بحجم 4 بوصات بمزيج بداية البذور.
2. ازرع النباتات بعمق حوالي 1/8 بوصة مع تغطيتها برفق بالمزيج.
3. ينبغي السقاية برفق ومن العمق وليس بشكل سطحي.
4. بمجرد أن تتطور الشتلات إلى أوراق حقيقية، يمكن وضعها في وعاء مزروع في التربة مع الأسمدة.

يشجع الري من القاع نمو الجذور ويساعد أيضًا على تجنب تلف الشتلات الطرية التي ستنبت في غضون أسبوع إلى أسبوعين.
“تعرف على: زراعة فلفل هابانيرو“

كيف تعرف متى تنضج طماطم شيروكي الأرجوانية؟

تعتبر الأكتاف الخضراء سمة طبيعية لطماطم شيروكي بيربل. تحقق من النضج عن طريق الضغط بلطف على الفاكهة بإبهامك، عندما تغطى القليل من الثمرة وبقية الثمار بلون أحمر داكن موحد، فهي جاهزة للحصاد.

متى يتم زرع طماطم تشيروكي بيربل من البذور في الخارج؟

انتظر حتى يصل طول نباتاتك إلى 6 إلى 8 بوصات وتأكد من تقويتها قبل الزرع. 

ما التربة المناسبة لزراعة طماطم تشيروكي بيربل؟

التربة جيدة التصريف والغنية بالمغذيات التي تحتوي على نسبة عالية من المواد العضوية، يمكن أن تتحمل الطماطم التربة الحمضية قليلاً وتكون أكثر إنتاجية في درجة حموضة تتراوح ما بين 6.0 إلى 6.8

في نهاية مقالتنا نكون قد تعرفنا إلى كيفية زراعة طماطم تشيروكي بيربل (Cherokee Purple tomato growing)، وإلى أهم 10 معلومات عنها، وإلى المتطلبات اللازمة عند زراعتها من ضوء وتربة وحرارة والكثير من العوامل التي تساهم في نجاح زراعتها ونموها بشكل سليم.