زراعة الخوخ الكرزي (Cherry Plum Cultivation)؛ عبارة عن شجرة قصيرة الأجل نسبيًا، تشتهر بازدهارها المبكر جدًا، تدوم حوالي 20 عامًا فقط، ومع ذلك، ما زال المزارعون يحبونها لأزهار الربيع الجميلة وثمارها الحمراء الصغيرة الصالحة للأكل، لها أيضًا فاكهة أرجوانية داكنة، مما يجعل المربى جذابًا كثيف اللون، تابعوا معنا قراءة هذه المقالة لتتعرفوا إلى أهم معلومات عن شجرة قراصيا Cherry Plum، وإلى كيفية الإكثار منها ب 5 خطوات سهلة وبسيطة.
نبذة عن شجرة برقوق الكرز
شجرة الخوخ الكرزي هي شجرة مزهرة شهيرة للمناظر الطبيعية المنزلية، صغيرة نسبيًا يصل ارتفاعها إلى 8-12 مترًا، وأحيانًا شوكية، بأوراق نفضية مجعدة بيضاوية الشكل بطول 3-7 سم (1-3 بوصات)، تعد واحدة من أوائل الأشجار الأوروبية التي تزهر في الربيع، غالبًا ما تبدأ في منتصف فبراير، الزهور بيضاء أو زهرية شاحبة وعرضها حوالي 2 سم (3⁄4 بوصة)، مع خمس بتلات والعديد من الأسدية.
الثمرة عبارة عن نبتة صالحة للأكل، قطرها 2-3 سم، تنضج إلى الأصفر أو الأحمر من أوائل يوليو إلى منتصف سبتمبر، قادرة على التخصيب الذاتي ولكن يمكن تلقيحها بواسطة أنواع أخرى من Prunus مثل برقوق فيكتوريا، يتكاثر النبات بالبذور.
أهم معلومات عن شجرة قراصيا Cherry Plum
يعد البرقوق الكرز فاكهة ذات نكهة فريدة من نوعها، أصبحت شائعة للغاية في السنوات الأخيرة، عند الرغبة بزراعة شجرة الخوخ الكرزي هناك بعض المعلومات التي ينبغي معرفتها للناس ومن أهم معلومات عن شجرة قراصيا Cherry Plum ما يلي:
| الاسم العلمي | Prunus cerasifera |
|---|---|
| الاسم الشائع | برقوق بنفسجي، برقوق الكرز، قراصيا، برقوق جبلي |
| العائلة | الوردية |
| نوع التربة | طمي، جيد التصريف |
| درجة الحموضة | التربة حمضية، محايدة |
| الحجم الناضج | 15-25 قدمًا ارتفاعًا و 15-25 قدمًا عرضًا |
| وقت الإزهار | الربيع |
| لون الأزهار | وردي، أبيض |
| التعرض للشمس | كامل وجزئي |
| الموطن الأصلي | أوربا، آسيا |
الأوقات المناسبة للإكثار من برقوق البنفسج
ينبغي أن تزرع جميع أشجار البرقوق في موسم الخمول قبل أن يغادر الشتاء بالكامل، لأن هذا النوع من الأشجار لا يتحمل الصقيع أبدا، من الأفضل تحديد موقع تتعرض فيه الشجرة لوفرة من أشعة الشمس عندما تكون الأرض ناعمة وتحتوي على نسبة رطوبة عالية في موقع مشمس ذو تهوية جيدة وتربة عميقة جيدة التصريف مخصبة بالسماد العضوي والسماد المتحلل، يمكن أن تنضج هذه الثمار في أي مكان بين أوائل يوليو إلى منتصف سبتمبر، وخلال هذه الفترة تصبح لون الكرز مشرقًا مبعثرًا مع بقع بلون الخوخ الفاتح، يفضل برقوق النفسج المناخات الباردة ولكنه ينمو في المناخات الدافئة والجافة وشبه الجافة.
أبرز متطلبات زراعة شجرة القراصيا
زراعة الخوخ الكرزي (Cherry Plum Cultivation) من الزراعات التي يسعى العديد من الناس لزراعتها وتتطلب توافر بعض الشروط لضمان زراعة ناجحة ومن أهمها:
الضوء المناسب لزراعة الخوخ الكرزي
من أهم متطلبات زراعة شجرة الخوخ الكرزي، تنمو هذه الشجرة بشكل أفضل في الشمس الكاملة، كحد أدنى يلزم من ست إلى ثماني ساعات من ضوء الشمس يوميًا ليصبح لون الورقة الأرجواني الأكثر حيوية، إذا زرعت الشجرة في مكان مظلل للغاية، تفقد أوراقها التي يكون لونها أرجواني إذ يمكن أن تصبح خضراء، يعد ضوء الشمس أمرًا بالغ الأهمية لإنتاج الفاكهة وجودتها، كما أنه يساعد في منع تشكل الفطريات والآفات على أوراقها.
التربة الملائمة لزراعة شجرة البرقوق البنفسجي
يعد التصريف الجيد للتربة ضروريًا للحفاظ على صحة جذور شجرة الكرز، والجذور الصحية هي أساس الشجرة السليمة. إذا كانت تربتك الأصلية تتكون من الطين الثقيل الذي يحتفظ بالمياه بعد الطقس الممطر، فيجب عليك اختيار موقع مختلف لشجرة الكرز الخاصة بك. على العكس من ذلك، إذا كان موقعك يحتوي على تربة رملية سريعة الجفاف، فقد تعاني شجرة الكرز إجهاد الجفاف وتتطلب ريًا متكررًا. لا نوصي بزراعة أشجار الكرز في التربة الطينية الصخرية أو الثقيلة. إذا لم تتمكن من الزراعة في مكان آخر، فحاول تحسين التربة قبل الزراعة.
الماء المناسب لزراعة أشجار خوخ كرزي
من أهم متطلبات زراعة شجرة الخوخ الكرزي الواجب مراعاتها جيدا، ينبغي الحفاظ على التربة رطبة وسقيها بانتظام مجرد زراعتها حتى لا تتعرض للجفاف، قد يكون من الجيد مواكبة هطول الأمطار بتقارير الطقس، أو مقياس المطر لمعرفة كمية مياه الأمطار التي تحصل عليها أشجارك. في أوقات الجفاف، قد تحتاج أشجارك إلى القليل من الماء الإضافي.
الحرارة والرطوبة المناسبين لزراعة شجرة القراصيا
البرقوق الأرجواني متسامح إلى حد ما مع كل من البرودة والحرارة، يمكن لهذه الشجرة إلى حد ما البقاء على قيد الحياة في درجات الحرارة المنخفضة، تتراوح درجة الحرارة التي يمكن أن تتحملها من -22 إلى 42، ويمكنها التعامل مع درجات الحرارة المرتفعة في الصيف داخل مناطق النمو إذا سقيت بشكل كافٍ. الرطوبة أيضًا ليست مشكلة في العادة.
السماد الملائم لزراعة شجرة الخوخ الكرزي
هذه الشجرة تحب التربة الغنية بشكل معتدل، يفضل التسميد سنويًا في الربيع إذ يبدأ النمو الجديد بسماد متعدد الأغراض، باتباع تعليمات ملصق المنتج. إذا كانت تربتك غنية وخصبة، فقد تحتاج فقط إلى التسميد كل سنتين إلى ثلاث سنوات. لضمان السلامة يجب الحرص على عدم إصابتها بالآفات (Pests) والأمراض.
إذا كنت تخطط للتخصيب لزيادة محصول الفاكهة، فاحرص على عدم إضافة الكثير من النيتروجين.
كيفية الإكثار من شجرة الخوخ الكرزي
الإكثار من برقوق الكرز تحتاج إلى الصبر، فبدلاً من شراء شتلة أو شجرة صغيرة من المشتل، يمكنك نشر البرقوق الأرجواني من قصاصات الأخشاب اللينة في الربيع عندما تظهر براعم الزهور الأولى، وإليكم خطوات الإكثار من برقوق الكرز كالآتي:
- قطع قصاصة يبلغ قطرها حوالي 1/8 بوصة وطولها ست بوصات بسكين حاد ونظيف.
- ينبغي إزالة جميع الأوراق باستثناء الثلاثة أو الأربعة الأولى.
- اغمس الطرف المقطوع في هرمون التجذير وازرعه في إناء طوله أربع بوصات مملوء بمزيج تأصيص رطب.
- احتفظ بالقصاصة في ضوء غير مباشر بالخارج واسقها بانتظام، النمو الجديد هو علامة على أن الجذور تتشكل.
- اترك الشتلات المحفوظة بوعاء تنمو لبضعة مواسم، وازرعها في قدر أكبر إذا لزم الأمر.
كلما كانت الشتلة أقوى عند زرعها، كانت فرصتها في البقاء على قيد الحياة أفضل.
أسئلة شائعة حول زراعة الخوخ الكرزي
يتساءل الكثير من الناس بخصوص هذه الشجرة المثمرة عند زراعتها ومن بعض الأسئلة اخترنا لكم ما يلي:
ما التربة المناسبة لزراعة شجرة الخوخ الكرزي؟
تنمو أشجار الخوخ بشكل أفضل في التربة الطينية جيدة التصريف التي تحتوي على درجة حموضة بين 6.5 – 7.0، نظرًا لأن أشجار الخوخ تحتاج إلى تربة جيدة التصريف من أجل البقاء على قيد الحياة، فإن زراعتها في التربة السطحية الخصبة الرملية والطفيلية سيخلق حالة مثالية للنمو.
هل تحتاج شجرة الخوخ الكرزي إلى تقليم؟
بالتأكيد تحتاج أشجار الخوخ الكرزي إلى التقليم،ويجب إزالة الفروع غير المرغوب فيها أو تقليصها مبكرًا لأن هذا سيؤثر على نموها في السنوات اللاحقة.
اقرأ المزيد:
- زراعة الكرز الهندي؛ أهم 4 متطلبات لازدهار أشجار اسيرولا Acerola
- زراعة جذر الكرفس؛ للحصول على ثمار كبيرة قد تزن أكثر من 0.5 كجم
- زراعة نباتات البروطيا؛ إكثار نبات البروتيا عملية ذات حساسية شديدة
ختامًا، نكون قد تعرفنا إلى كيفية زراعة الخوخ الكرزي (Cherry Plum Cultivation)، وسلطنا الضوء على أشهر معلومات عن شجرة قراصيا Cherry Plum، وإلى أهم المتطلبات اللازمة لنجاح زراعة هذه الشجرة، إذ تعد من الزراعات الرائعة نظراً لجمالها، تتميز أشجار برقوق الكرز بأوراق الشجر الأرجواني النابضة بالحياة والأزهار الوردية الباهتة أو البيضاء المعروفة برائحتها القوية، إضافة إلى الطعم الشهي لثمارها.
عذراً التعليقات مغلقة