زراعة القرع بيبو، الحصول على ثمار اليقطين والعناية بها في 4 خطوات

Cucurbita pepo cultivation

زراعة القرع بيبو، سهلة رغم أن له العديد من الأصناف، التي تتميز بأشكال وألوان متعددة منها ما يكون صالح للأكل وله فوائد جمة في تنظيم الضغط وسكر الدم.

زراعة القرع بيبو، الذي يعود تصنيفه إلى مملكة النبات وهو من ذوات الفلقتين ويسمى القرع البلدي ويضم أنواع كثيرة منها اليقطين والقرع العسلي، وله العديد من الفوائد التي لا حصر لها، كما أنه ذكر في القرآن الكريم باسم اليقطين وهو صنف من أصناف القرع التي تشتهر بفوائدها الجمة، وتتميز ثمار القرع بأشكال جميلة متعددة ومنه الأصفر والأخضر وبرتقالي اللون ومنه الأبيض ومنه العملاق وأشكاله منها الكمثري والكروي المستدير، ومنه الطويل ذو العنق ومنه المخطط ومنه أنواع صالحة للأكل وبعض أنواعه لا تكون صالحة للأكل خاصة القرع الوردي.


تاريخ زراعة القرع بيبو

يعود تاريخ زراعة القرع إلى قبل الميلاد وبتحديد عمر البذور يقال أنها تعود للعام 7000 قبل الميلاد، وموطنه الأصلي هو أمريكا الشمالية، حيث انتقل إلى الولايات المتحدة والمكسيك كما انتقلت زراعته إلى كولومبيا ومناطق أخرى في العالم، وعرف أن أصل تسميته تعود إلى اليونانية، والبعض يعتبر اليقطين اسم لنوع واحد من القرع لكن الاسمين لهما دلالة واحدة ويطلق كل منهما على أنواع القرع المتعددة التي تعود في الأساس للقرع بيبو.

“اقرأ أيضاً: زراعة الملفوف الأحمر


الدول المشهورة بزراعة اليقطين

الدول المشهورة بزراعة اليقطين
الدول المشهورة بزراعة اليقطين

تشتهر كثير من الدول بزراعة اليقطين، منها الموطن الأصلي للقرع البلدي وهي أمريكا الشمالية التي تعد من أقدم الدول التي زرعته، رغم ذلك تشتهر الصين بزراعته بكثرة وتعد الأولى عالمياً في إنتاجه تليها الهند، ثم روسيا وأوكرانيا، ثم الولايات المتحدة الأمريكية والمكسيك، كما أنه يتواجد في معظم دول العالم بأشكاله المختلفة منها إندونيسيا، إيطاليا، كوبا، تركيا، وأسبانيا.

“شاهد أيضاً: زراعة الملفوف في المنزل


وقت زراعة القرع بيبو

وقت زراعة القرع بيبو
وقت زراعة القرع بيبو

تكون زراعة القرع البلدي في آخر الربيع شهر مايو كي يتم نمو شتلاته في الدفء ثم حصاده في الشتاء، كما يمكن زراعته في أوائل الشتاء شهر سبتمبر، ويتم حصاده في أواخر فصل الشتاء ويمكن الاحتفاظ بثماره بعد القطف لمدة قد تتجاوز الثلاثة أشهر بشرط أن يكون المكان بارد ومظلم.

“يمكنك أيضاً قراءة: زراعة الجزر في المنزل


التربة المناسبة لزراعة القرع

التربة المناسبة لزراعة القرع
التربة المناسبة لزراعة القرع

تحتاج نبتة القرع إلى مساحات واسعة للزراعة فقد تصل بعض ثماره الكبيرة الحجم إلى وزن يزيد عن 1000 كيلو جرام، كما أنها تحتاج إلى تربة مناسبة كي تنضج وتعطي ثمار جيدة النمو، وهذه التربة لا بد أن تكون ذات تصريف جيد للماء، كما يحتاج إلى تربة تكون حامضية قليلاً إلى معتدلة، مع درجة حرارة الغرفة بحيث لا تقل عن 10 درجات مئوية ولا تزيد عن 30 درجة مئوية.

“شاهد كذلك: زراعة القرنبيط


السماد المناسب لزراعة اليقطين

يعد السماد ضروري لنمو النباتات ويفضل السماد العضوي عن غيره من الأسمدة لاحتوائه على مغذيات تفيد النبات والتربة، كما أنها تحميه من الآفات والأمراض المنتشرة، فبعض أنواع الأسمدة علاج ووقاية من الآفات المرتبطة بزراعة النبات في التربة، حيث أنها تعد من أهم المشاكل المرتبطة بشتلات اليقطين، لذلك تخلط التربة بكمية السماد المناسب ويمكن خلط السماد العضوي أو المركب مع التربة بعد حرثها لتحضيرها لاستقبال البذور التي تدفن في تربة مخلوطة بالسماد ويردم عليها وتسقى كي تنمو وتعطي شتلات جيدة.

“اقرأ كذلك: زراعة البرسيم


ري القرع بيبو

يجب توفر الماء لنمو القرع من لحظة البذر لكن لا تزيد كمية الماء حتى لا تموت البذور، أما بعد الإزهار ونمو الشتلة والجذور يتم الري بشكل أسبوعي في أوقات محددة كي لا تجف التربة، لذلك يكون ري القرع بالتنقيط للجذور ولا يجب أن يصل الماء للأوراق كي لا تتلف وتكون عرضة للآفات.

“يمكن أن تقرأ: زراعة الخيار


الأدوات المستخدمة في زراعة القرع

يحتاج اليقطين لزراعته توفر أدوات بسيطة خاصة عند زراعته في المنزل للأغراض البيتية ومنها:

  • بذور يقطين جيدة ويمكن استخدام بذور السنة الماضية.
  • تربة جيدة وسماد عضوي أو سماد أمريكي.
  • أكواب بلاستيكية أو أوعية صغيرة حتى تنمو البذور لشتلات.
  • عصي لتسنيد الشتلات بعد غرسها في أرض واسعة.
  • ماء للري.
  • أدوات للتخلص من الأعشاب الضارة.
  • قطع فلين أو خشب لرفع الثمار عن رطوبة الأرض والماء ووقايتها من الآفات.
  • مقص لقص على الثمار عند نضجها.

زراعة القرع بيبو في الخارج

يمكن زراعة القرع في المزرعة أو الحديقة لذلك يتم اختيار أرض مساحتها واسعة وتصلها الشمس لأهمية ضوءها ودفئها لنمو القرع، لكن إن كانت المساحة صغيرة يتم اختيار بذور اليقطين صغير الحجم، ويجب أن تكون التربة مناسبة ودافئة وحامضية إلى معتدلة كي تناسب نمو اليقطين، وتكون الزراعة في خطوات كالتالي:

  • تحضير التربة وحرثها وخلطها بالسماد المناسب لزراعة القرع.
  • حفر التربة بعمق 10 سنتميتر على الأقل ويتم التباعد بين الحفرة والأخرى بحسب نوع القرع فقد تصل لمترين وربع المتر كذلك بين الصفوف.
  • تغطية البذور بالتربة والسماد وريها جيداً دون إفراط وعند نمو الشتلة تحاط القاعدة بالسماد للتخلص من الآفات والأمراض.
  • رعاية النبات بشكل جيد حتى الحصول على ثمار ناضجة يمكن حصادها.

كيفية زراعة القرع داخل المنزل

يمكننا زراعة اليقطين في المنزل بكل سهولة عن طريق:

  • شراء بذور جيدة وتحضير وعاء فيه تربة جيدة.
  • خلط التربة بقليل من السماد العضوي والمركب وحفر التربة لعمق سنتميتر ونصف.
  • وضع البذور حوالي 4 بذور في الوعاء وتغطيتها بالسماد مرة أخرى والبدء بريها باعتدال كي لا تنفق.
  • بعد أسابيع من زراعتها يمكن نقل الشتلات إلى أواني من صلصال بحذر كي لا تنزع الجذور وتموت الشتلات.
  • تسنيد الشتلة بعصا خشبية كي تلتف حولها الساق وتبدأ أزهارها بالتفتح لتبشر بالنضج القريب ويجب التأكد من وفرة الضوء والماء.
  • حينها لا بد من تلقيح الأزهار صناعياً لعدم توفر النحل الذي يقوم بالتلقيح طبيعياً.
  • عند نضج ثمرة اليقطين ووصولها للون النضج يمكن حصادها وحينها تقطع الثمرة من مكان فوق النبتة بحوالي 5 سنتميترات.

العناية بالقرع في 4 خطوات

يمكن العناية بالقرع في 4 خطوات مهمة للحصول على ثمرة اليقطين ناضجة ولونها زاهي وموحدة اللون في حال كونها ثمرة أحادية اللون وليست مخططة، فيظهر اللون البرتقالي أو الأخضر أو الأصفر زاهي وجميل، وهذه الخطوات كالتالي:

  1. اختيار البذور بعناية فائقة حيث يفضل شراء نوع جيد من المشتل، زراعتها لعمق مناسب وفي مساحة مناسبة واختيار وعاء عميق في حال زراعته في المنزل.
  2. ري النبات بشكل مناسب ومنتظم دون إفراط بحيث تكون التربة رطبة بحيث يصل الماء للجذور، والتوقف عن ذلك قبل الحصاد بأسبوع.
  3. إضافة السماد بانتظام لحاجة هذا النبات للغذاء بشكل كبير كي يعطي ثماراً يافعة وصحية، ولدعم أوراقه ونموها يضاف سماد النيتروجين، ثم تدعم الثمار بإضافة سماد الفوسفور الطبيعي (Natural phosphorous fertilizer).
  4. حماية أوراق النبتة والشتلات من الآفات بزراعة نباتات مقاومة لها مثل الشبت والكرات، كما يجب التخلص من الأعشاب التي تجلب الآفات وتنافس اليقطين على غذائه ومائه.

أسئلة شائعة عن زراعة القرع بيبو

متى يتم حصاد اليقطين؟

يتم حصاد اليقطين أو القرع في غضون ثلاثة أشهر من زراعته كي تكون الثمرة مكتنزة وزاهية اللون.

متى يتم قطف القرع؟

يتم قطف القرع في شهر يونيو حيث تنتهي كل موجات الصقيع فهو يحب الدفء.

في أي شهر يزرع القرع؟

يزرع القرع في شهر مارس في حال الدفء ويتم تأخير ذلك لشهر مايو عندما يكون الجو بارد، كما يزرع في شهر سبتمبر.


يمكن زراعة القرع بيبو، ورعايته في 4 خطوات سهلة والحصول على ثمار اليقطين، حيث يتم تنفيذ خطوات زراعة بذوره المختلفة بحرص للحصول على ثمرة ناضجة، بأشكال متعددة وألوان زاهية منها الأخضر والأصفر والبرتقالي والمخطط أو أحادي اللون التي تعد ثماراً ذات فوائد عظيمة للصحة والجسم، حيث تنظم الضغط والسكري ومعظم أنواعها صالحة للأكل وتعد منها ألذ الأطباق الحلوة والمالحة.

88%
رائع
تقييم زراعة القرع بيبو

تقييم زراعة القرع بيبو، الذي تتعدد أصنافه فمنه اليقطين والقرع السلاوي والعسلي وهو أشهر أنواع القرع البلدي ومنه الأخضر لذيذ الطعم، والعسلي المميز بحلاوته.

  • سهولة الزراعة
  • سهولة الري
  • سهولة العناية
  • Design

ما هو تقييمك لزراعة القرع بيبو

اترك رد