زراعة برتقال دم الزغلول من الإضافات الفريدة من نوعها التي بإمكانها أن تزين حديقتك وتجعلها جذابة، فإذا كنت تفضل الفواكه الحمضية لا شك في أنك ستحب ثمارها اللذيذة، فهي أحد أشهر أصناف البرتقال التي تتميز بحجمها المتوسط وإنتاج الثمار ذات اللحم الأحمر العميق مع القليل من البذور وغالباً ما تستخدم لغرض الزينة. ينفرد blood orange بنكهته اللطيفة ورائحته العطرة وطعمه اللاذع، تابع هذا المقال لتتعرف إلى كيفية الحصول على شجرتك الخاصة والعناية بها بكل سهولة.
تاريخ زراعة البرتقال الأحمر
على الرغم من أن اللون الطبيعي للبرتقال موجود منذ آلاف السنين إلا أن اللون الدموي للبرتقال من الألوان المستجدة على الحمضيات عموماً، ويشير الخبراء إلى أن زراعتها بدأت في القرن الثامن عشر على السواحل الجنوبية لإيطاليا، ومن ثم اشتهرت كثيراً هناك وعُثر أيضاً على نوع من هذه الشجرة في إسبانيا عام 1929.
|
جنس النبات |
ينتمي إلى فصيلة الحمضيات، مجموعة البرتقال الحلو |
|---|---|
| حجم النبات الناضج | يصل طوله إلى 8 متر |
| التعرض للشمس | شمس كاملة |
| الموطن الأصلي | إيطاليا |
| لون الزهرة | بيضاء |
الأماكن المشهورة بزراعة برتقال دم الزغلول
يُعد برتقال الدم من أكثر الأنواع شيوعاً واستخداماً لدى الكثير من المواطنين في الولايات المتحدة الأمريكية، وقد انتشرت زراعة blood orange مؤخراً في كاليفورنيا وفلوريدا بالإضافة إلى الأماكن الآتية:
- تكساس.
- أريزونا.
- لويزيانا.
- أستراليا.
تحتوي ثمار برتقال الدم على الكثير من العناصر الغذائية، فهي مصدر غني بفيتامين ج وفيتامين س، ناهيك عن الكثير من مضادات الأكسدة المقاومة للشيخوخة والمفيدة لصحة الجسم.
متطلبات زراعة blood orange
من المعروف أن شجرة برتقال الدم من الثمار الغنية بالعناصر الغذائية وتدخل في إعداد الكثير من الأطباق خاصةً المأكولات البحرية والحلويات، وهي خيار مثالي أيضاً لصناعة الكوكتيلات والعصائر اللذيذة، وحتى تستمتع بهذه الفاكهة لابد من توفير بعض الاحتياجات الغذائية للحصول على ثمار لذيذة بنكهةٍ قوية إليك أبرز هذه المتطلبات:
التربة المناسبة لزراعة البرتقال الدموي
تحتاج الأشجار الحمضية التربة الرملية متوسطة الحمضية ذات تصريف جيد للماء، ويمكن تحقيق هذا الأمر في التربة الضعيفة بإضافة كميات متساوية من السماد العضوي أو طحالب الخث، لأن تشبع الجذور بالمياه يصيب النبات بالضرر ويعرض الثمار للتلف.
الري المناسب لزراعة برتقال دم الزغلول
تحتاج شجرة برتقال الدم كميات متوسطة من المياه لذلك يفضل السقي المنتظم للحفاظ على جودة الثمار، فالشجرة الناضجة تحتاج حوالي 6 سم من الماء كل أسبوع أما في موسم الشتاء تجنب الري عند هطول الأمطار.
لكن هناك بعض المناطق التي لا بد من الري لضمان حصول الشجرة على احتياجها المائي حتى مع هطول المطر لذا يرجى الانتباه، كما ينصح أيضاً برش الأوراق يومياً بالماء للحفاظ على رطوبة الشجرة مما يحسن من أدائها ويعزز نموها في حالة الرطوبة المعتدلة.
المناخ المناسب لزراعة شجرة برتقال الدم
إن أشجار البرتقال الدموي تعمل بشكلٍ جيد في المناخ المعتدل والشبه استوائي الذي تتراوح درجة حرارته بين 18: 29 درجة مئوية، فهي من الثمار التي تفضل الصيف الحار، لذا يفضل وضعها في ضوء الشمس الكامل أو على الأقل حوالي ست أو ثمان ساعات من الشمس كل يوم مع تعريضه لبعض الظل قليلاً، بينما الأجواء الشتوية وأيام الصقيع لا بد أن تهيئ لها مناخ دافئ؛ ذلك بزراعتها داخل المنزل وإخراجها فقط في الأوقات الدافئة، أو لف جذع الشجرة ببطانية أو بالبلاستيك، ويمكنك أيضاً إضافة بعض النشارة حول قاعدتها.
السماد المناسب اللي زراعة blood orange
حتى تنجح في الحصول على ثمارٍ صحية ينصح الخبراء دائماً بإطعام الشجرة ببعض السماد العضوي المتوازن أربع مرات كل عام في أواخر فصل الشتاء والخريف، وذلك بإضافته للتربة أو خلطه مع مياه الري، ويمكن استخدام السماد السائل بعد اتباع التعليمات الخاصة بالشركة المنتجة، ويوصى باستخدام السماد الغني والنيتروجين والفسفور للأشجار الصغيرة التي تبلغ من العمر ثلاث سنوات.
يمكنك إضافة رطل واحد من الفوسفات لأشجار البرتقال الأحمر مرة واحدة كل أربع سنوات للتربة، فهي تحتاج دائماً للكثير من المنجنيز والحديد والزنك لإنتاج فاكهة بجودة عالية، ويدل اصفرار الأوراق على الإفراط في سقي النبات أو نقص الإخصاب.
وقت زراعة البرتقال الدموي
إن أفضل وقت لزراعة الحمضيات يكون خلال الأشهر الدافئة أي بعد انتهاء خطر الصقيع بدايةً من شهر مارس، وثمارها تصبح ناضجة في أواخر الشتاء وأوائل فصل الربيع، كما يمكن زراعته في أي وقت من السنة إذا كنت تعيش في مناطق معتدلة.
خطوات زراعة البرتقال الماوردي
تعمل أشجار البرتقال بصورةٍ جيدة في الهواء الطلق والمساحات الواسعة، لذلك يفضل إبعادها عن النوافذ والجدران بمقدار 24 بوصة على الأقل، وبعد أن تحدد الموقع الأفضل لزراعة البرتقال الأحمر، إليك أبرز 4 خطوات للحصول على أشجار قوية وثمار لذيذة:
- أحضر شتلات جيدة من مكان مضمون.
- أحفر حفرة تلائم حجم جذر الشجرة.
- ضع الجذر فقط وادفنه جيداً في التربة.
- اروِ الشتلة بعد الزراعة فوراً بالماء، وحافظ على رطوبة التربة بسقيها كل يومين حتى تستقر الجذور وتبدأ في الإنبات.
نصائح مهمة عند زراعة برتقال دم الزغلول
شجرة برتقال الدم من الأشجار البسيطة سهلة النمو فهي لا تحتاج إلى مزيد من العناية سوى بعض المساعدة حتى تثبت نفسها وتنتج ثمار بنكهة قوية، إليك أهم 8 نصائح لثمارٍ غنية على أشجار قوية وصحية:
- عند زراعة برتقال دم الزغلول حافظ على رطوبة التربة بشكلٍ متوازن، ولا تفرط في الري حتى لا تتعفن الجذور.
- اقطع الثمار الناضجة عند الحصاد حتى لا تتلف.
- تخلص من الأعشاب الضارة (weeds) المحيطة بشجرة برتقال الدم لمنعها من امتصاص الغذاء الذي تحتاجه الشجرة.
- إذا استخدمت إصيص لزراعة شجرة البرتقال الدموية، أزلها كل سنتين أو ثلاثة سنوات وقص ثلث الجذور لتتحكم في نموها وإبقائها صحية عدة سنوات.
- من الأفضل وضع بعض الشبان عليها لإبعاد الطيور عنها بعد إنتاج الثمار.
- تتميز شجرة الدم البرتقالية بعدم احتياجها للتلقيح المتبادل لكونها ذاتية الإخصاب.
- تخلص من البراعم الضعيفة والأغصان الميتة باستمرار حتى تسمح بوصول ضوء الشمس إلى مركزها.
- تجنب لمس النشارة لجذع الشجرة حتى تحصل على فاكهةٍ غنية بالعصارة.
الأسئلة الشائعة حول زراعة البرتقال الدموي
هناك بعض الاستفسارات تتردد على ذهن المزارعين عن زراعة البرتقال لأحمر مثل:
متى تبدأ أشجار البرتقال الدموية في الإنتاج؟
يختلف إنتاج الثمار وفقاً للمناخ ووقت زراعة الأشجار، وغالباً ما يستغرق البرتقال من 6 إلى 12 سنة حتى يصل إلى مرحلة النضج والإثمار.
هل شجره البرتقال الأحمر سامة للحيوانات؟
نعم فإن أوراقها سامة للقطط والخيول والكلاب، لذا يرجى إبعاد الحيوانات الأليفة عنها.
ما سبب اللون الأحمر في برتقال الدم؟
يرجع اللون الأحمر في برتقال الدم إلى احتوائه بكثرة على مادة الانثوسيانين.
في الختام؛ يمكننا القول بأن زراعة برتقال دم الزغلول من الخيارات الرائعة لتشجير البساتين والحدائق فهو من النباتات التي لا تتطلب الكثير من العناية والاهتمام، ويمكن لأشجار blood orange الاعتماد على نفسها في النمو، ومن خلالها يتم الحصول على ثمار غنية بالعناصر الغذائية اللازمة لتعزيز نمو الإنسان وتحسين صحته لذلك لا تتردد في خوض هذه التجربة.
عذراً التعليقات مغلقة