زراعة شاي الكاميليا سينينسيس؛ تعد زراعة سهلة وبسيطة، لا تحتاج حديقة كبيرة لزراعة شاي الكاميليا، يمكنك الاستعانة بوعاء على الشرفة لزراعة هذا النوع من الشاي.
تزرع الكاميليا في المنزل في كثير من الأحيان كنباتات زينة، حيث تعتبر شجرة دائمة الخضرة، يصل طول شجيرة الكاميليا إلى ارتفاع يقارب 3-7 أقدام (1-2م ).
تزهر شجرة الكاميليا سينينسيس في فصل الخريف أزهاراً صغيرة متميزة باللون الأبيض لها رائحة ذكية. يكفي فقط معرفة متطلبات زراعة شاي الكاميليا والظروف الملائمة لنموها لتتمتع بشجرة رائعة الجمال. ما هي أهم خطوات زراعة شاي كاميليا سينينسيس؟
تاريخ زراعة شاي الكاميليا سينينسيس
نشأت زراعة نبات الكاميليا لأول مرة في آسيا. يرجع أصل زراعة هذه النبتة في الصين، حيث تعتبر الصين مصدر الكاميليا سينينسيس. فهي معروفة باسم الشاي الصيني. كما كانت معروفة في الطب الصيني القديم ومازال حاليًا يشتهر الصينيون بزراعة شاي كاميليا سينينسيس.
يوجد صنف من نبات شاي كاميليا سينينسيس الصينية، والشاي كامبلي سينينسيس أساميكا، حيث جاء الاسم من نشأتها في منطقة آسام شمال الهند.
الدول التي تشتهر بزراعة شاي الكاميليا سينينسيس
يزرع نبات الكاميليا سينينسيس في دولة الصين، والتي تعد موطنه الأصلي. كما يزرع هذا النوع الأخضر أيضاً في أمريكا في المنطقة 8 في وزارة الزراعة ضمن الولايات المتحدة الأمريكية، والتي تشمل ولايات جنوب الغرب الأوسط وولايات جنوب الولايات المتحدة.
انتشرت زراعة الشاى الكاميليلا على مر السنين في مناطق جنوب روسيا على طول ساحل البحر الأسود، وكذلك في بلاد القوقاز. كما ويعتبر شمال الهند منطقة غنية بالكاميليا.
وقت زراعة شاي الكاميليا camellia sinensis
تعيش نباتات الشاي بشكل أفضل في ظروف المناخات المعتدلة، حيث يمكن خلال الأشهر الباردة نقل الأحواض إلى الداخل. لذا من المفضل زراعة الشاي خلال فصلي الربيع والخريف. عندما تكون دجات الحرارة دافئة.
متطلبات زراعة شاي الكاميليا سينينسيس
لا بد من توفر مجموعة من الشروط الضرورية لنمو شاي الكاميليا سينينسيس والتمتع بجمال منظر أزهارها:
- التربة المناسبة لزراعة نبات كاميليا سينينسيس:
تنمو شاي الكاميليا بشكل جيد في التربة الرملية جيدة التصريف، التي تحوي درجة حموضة، من المفضل عند زراعة الشاي في الوعاء إضافة كمية من الطحالب إلى تربة الوعاء.
- كمية الضوء المناسبة لنمو الكاميليا:
تتم زراعة شاي الكاميليا تحت أشعة الشمس الكاملة للنمو مع جزء من الظل.حيث تنمو بشكل أفضل عند زراعتها في مكان مشمس مخفف بظل أوراق بعض الأشجار.
- ري شاي الكاميليا:
لا بد من ري الكاميليا بشكل متنظم، حاذر ألا تجف التربة، لذا لا بد من سقاية التربة قبل جفافها، يمكنك أن تتحسس جفاف التربة لإضافة الكثير المياه في الوقت المناسب.
- تسميد نبته الكاميليا:
من الممكن تسميد نبات كاميليا سينينسيس plant camellia sinensis ببعض أنواع السماد الحمضي والأزليات، خلال فصل الربيع وكذلك خلال فصل الصيف. حيث يمكن وضع السماد كل أسبوعين.
- الأدوات المستخدمة في زراعة الشاي الاخضر:
من المفيد استخدام مجموعة من الأدوات عند البدء بزرع كاميليا سينينيسيس Camellia sinensis أهمها:
- تربة ونوع سماد مناسبين.
- بذور وشتلات بنوعية سليمة وجيدة.
- حاويات كبيرة تناسب تنمو الجذور.
- مجرفة.
- مرش مياه.
كيفية زراعة شاي كاميليا سينينسيس
يكن زراعة الكاميليا سينينسيس بعدة طرق على نطاق واسع أهمها عن طريق البذور والشتلات:
- زراعة الكاميليا سينينسيس camellia sinensis من البذور:
يبدأ زرع الكاميليا من البذو باتباع الخطوات الآتية:
- اختر البذور الجيدة.
- انقع البذور في وعاء من الماء لمدة تتراوح بين 42-48 ساعة. من أجل تسريع عملية التبرعم.
- ضع البذور في حاويات تحوي مادة الفيرميكولايت Vermiculite، واتركها في مكان دافئ ومشمس.
- رش البذور بكمية من المياه لتبليليها.
- ضع طبقة من الفيرميكولايت الخشن فوق البذور بسماكة 2.5 سم.
- عليك تفقد الوعاء بشكل يومي للتأكد من عدم جفافه،حيث يجب كل 6-8 ساعات معاينة الوعاء للمحافظة على تبلله.
تبدأ البذور بالتبرعم خلال 6-8 أسابيع، تأكد من تبرعم جميع البذور وظهور العديد من الأوراق قبل نقلها لزراعة في الأماكن الدائمة.
- زراعة الكاميليا سينينسيس عن طريق الشتلات:
تزرع الكاميليا سينينسيس صينية النوع عن طريق الشتلات باتباع الخطوات الآتية لغرس الشتلة:
- اختر شتلة تحوي 3-4 أوراق. أو يمكنك شراء الشتلة عندما يصل طولها لما يقارب20 سم.
- جهز الحاوية التي ترغب الزراعة بها أو المكان المخصص في الحديقة، بحيث يكون المكان مناسب لنمو الجذور.
- ازرع الشتلة بعمق مناسب لتغطية الجذور.
- اسقي الشتلات المزروعة.
- استخدم السماد العضوي المناسب للحصول على لون أخضر غامق سليم للأوراق.
انتبه لحماية الشتل الأخضر من الصقيع في بداية نموها، لذا ينصح وضعها في دفيئة أو مكان دافيء خلال نموها في أول شتائين.
الأسئلة الشائعة حول زراعة شاي كاميليا سينينسيس
من أهم الأسئلة التي يطرحها الآخرون عن الكاميليا:
من هي كاميليا في عالم الشاي؟
شاي الكاميليا هي من أنواع الشاي الصينية، الاسم العلمي لهذا النبات هو Camellia sinensis، تحصد أوراقه وبراعمه بحيث تستخدم لإنتاج الشاي المشروب الشعبي الشهير.
لماذا لا يتم زراعة الشاي في مصر؟
لا يتم زراعة الشاي في مصر لعدم توفر البيئة والمناخ اللازمين لنمو المحصول، إضافة إلى أن طبيعتها الجغرافية لا تناسب نمو الشاي الذي يتطلب وجود المرتفعات الجبلية.
زراعة شاي كاميليا سينينس؛ زراعة لها عدة فوائد هامة في جميع أنحاء العالم، فبالإضافة للتمتع بمنظر الشجيرة الخضراء يمكن الاستمتاع بتذوق المغلي من ورقة الكاميليا الطازجة المنقوعة، وتستخدم أيضا لأسباب تجارية من خلال بيع ما تحصل عليه من إنتاج. عليك فقط الاهتمام بشروط النمو وحصاد الكامليا كما يجب أن تستخدم السماد المناسب.
عذراً التعليقات مغلقة