زراعة كزر فلوريدا بالعقل هي طريقة سهلة وناجحة لزراعة كرز سورينام هذه الأشجار ذات الأزهار البيضاء والرائحة الحارة والراتنجية، والثمار الغنية بالعصير، والتي تعتبر مصدراً ممتازاً لفيتامين c والألياف ومضادات الأكسدة، وذات الأوراق الملساء الطاردة لأكثر الحشرات إزعاجاً ومن ضمنها البعوض. فما هو وقت زراعة كرز فلوريدا بالعقل؟ وما هي التربة المناسبة لزراعة كرز سورينام بالعقل؟ وما هي خطوات زراعة كرز فلوريدا بالعقل؟
ما هي الدول التي تشتهر بزراعة كرز فلوريدا؟
يرجع أصل زراعة كرز فلوريدا بالعقل وبالطرق الأخرى إلى شرق أمريكا الجنوبية والبرازيل، بحيث يسمى أيضاً بالكرز البرازيلي أو كرز سورينام، ويتواجد على ضفاف الأنهار والغابات فهو ينمو عل ضفاف نهر بيلكومايو، وأشهر الدول بزراعته هي:
- سورينام وغيانا الفرنسية.
- الصين وسنغافورة والفلبين وهندوراس.
- بورتوريكو وفلوريدا.
- البارغواي والأورغواي والأرجنتين.
- فنزويلا وكولومبيا وعلى طول ساحل المحيط الأطلسي في أمريكا الوسطى.
- جزر الهند الغربية، وجامايكا وسانت كروا وسانت توماس وجزر كايمان.
- جمهورية الدومينيكان وجزر الباهاما وبرمودا.
- بورتوريكو وكوبا وهايتي.
- هاواي وساموا وسيلان وأفريقيا والريفيرا الأوربية.
ما هو تاريخ زراعة كرز فلوريدا؟
انتقلت بذور كرز فلوريدا من البرازيل إلى الهند بواسطة الرحالة البرتغاليون، وما لبثت أن انتشرت الزراعة إلى إيطاليا وجنوب أوروبا وفلوريدا وتجنس في جميع الولاية حتى سمي بكرز فلوريدا، له أسماء متعددة أخرى حيث يدعى بكرز بيتانغا أو كرز كايين ويوجين المزهرة.
تم تقديمه في الثلاثينيات كفاكهة صالحة للأكل وأشجار زينة في فلوريدا، وزرعت في وسط وجنوب فلوريدا في الستينات على نطاق واسع، حتى صنفت في أوائل الثمانينات على أنها نباتات غازية تهدد الموائل النادرة، وانتشرت من الفلبين إلى مناطق البحر الأبيض في القرن العشرين.
الاسم العلمي لكرز فلوريدا يوجينيا يونيفلورا، على اسم عالم النبات يوجين سافوي، راعي علم النبات والبستنة، الذي كان جنرالا أمضى حياته يقاتل في الحروب باستمرار، والذي كان أغنى رجل في العالم.
وقت زراعة كرز فلوريدا بالعقل
تأخذ العقل في فصل الصيف، وتزرع في مكانها الدائم في أول الخريف، ويمكن زراعتها أيضاً في أول الربيع.
يوجد محصولين لأشجار كرز فلوريدا، أحدهما ربيعي والآخر من سبتمبر إلى نوفمبر، وقد يكون هناك محصول ثالث ورابع حسب الطقس.
أدوات لازمة لزراعة كرز فلوريدا بالعقل
لزراعة كرز فلوريدا بالعقل نحتاج لأدوات بسيطة، وأهم 8 أدوات لزراعته بالقصاصات هي:
- موقع مشمش، ومظلل خلال فترة الظهيرة.
- تربة خصبة.
- عقل من قطع الأخشاب اللينة.
- مزيج تأصيص مناسب.
- حاويات مناسبة.
- كيس بلاستيكي.
- عدد من العصي.
- ماء للري.
التربة المناسبة لزراعة كرز سورينام بالعقل
يزرع كرز فلوريدا في مختلف أنواع التربة جيدة التصريف، حيث يمكن زراعته في التربة الطينية والرملية والجيرية والصخرية والطميية على ألا تكون مالحة.
إذا قمنا بتحضير مزيج من جزأين من تربة حمضية وكمية من الدبال والرمل والصفائح، مع إضافة عنصر تخفيف مثل البيرلايت (perlite) أو ألياف جوز الهند، فإن البيتانجا ستنمو بشكل أفضل.
السماد المستخدم لزراعة كرز فلوريدا بالعقل
نقوم بتسميد كرز فلوريدا بالتطبيق الفصلي للأسمدة الكاملة مع الري، ونعتني بتغذية النبات خلال فترة النمو النشط من مارس إلى أغسطس، حيث نستخدم الفوسفور عند الإزهار والإثمار كل شهر مرة أو مرتين، وذلك للحصول على أفضل النتائج.
خطوات زراعة كرز فلوريدا بالعقل
عند زراعة كرز فلوريدا بالعقل نقوم بعدة خطوات، وأهم 12 خطوة لزراعته بالقصاصات هي:
- نأخذ العقل في الصيف من نمو جديد لأغصان لا تزال تنحني، لأن هذا الوقت هي الفترة المثالية لأخذ العقل.
- نعقم السكين بمطهر، ثم نأخذ قصاصة من الشجرة بسمك قلم رصاص وطول 20 سم من طرف ساق سليم.
- نلف العقلة بمنشفة ورقية مبللة، ونضعها في كيس مظلم لتبقى باردة حتى يتم تحضيرها للتجذير.
- نجهز الحاوية بمزيج تأصيص، مثل استخدام الخث والبيرلايت، أو جزء واحد من الخث وجزء من الرمل الخشن.
- نزيل الأوراق السفلية من القصاصة، ثم نغمس الطرف السفلي من القصاصة في ماء بدرجة حرارة الغرفة.
- يمكن أن نستخدم هرمون تجذير، ونلف العقلة فيه لتغطية جميع الجروح، ثم نضغط على الجذع لإزالة إي مسحوق زائد.
- نثقب التربة في الحاوية بقلم رصاص أو عصا لنهيئ التربة لزراعة العقل.
- نزرع العقل في الثقوب المعدة مسبقاً، من الثلث إلى النصف السفلي من القصاصة.
- نضع الحاوية في إناء ماء حتى يتسرب الماء من أسفل الحاوية إلى الأعلى، ثم نزيل الحاوية من الماء عندما تصبح التربة رطبة تماماً.
- نحوط القصاصة بالعصي، بحيث تكون أطول من العقل، ثم نغطي بكيس بلاستيكي شفاف، ولا نحكم الغطاء.
- نضع الح تحت أشعة الشمس غير المباشرة.
- نحافظ على رطوبة التربة، ونفحص الحاويات كل أسبوع من خلال ثقوب التصريف لرؤية الجذور، وبمجرد ظهورها نزرعها في وعاء أكبر.
يفضل أخذ العقل في الصباح الباكر، حيث تكون الأغصان أكثر ترطيباً، واجمع ثلاث إلى خمس قصاصات، لتضمن الحصول على واحدة على الأقل تنمو بشكل جيد، يمكن أخذ عقلة أكبر حجماً جحم قلم رصاص، إلا أن العقلة الأصغر تكون فرصة نجاح زراعتها أكبر.
طريقة الري
نسقي العقل بانتظام في بداية الزراعة للمحافظة على رطوبة التربة، ثم بمعدل مرة كل أسبوع، وكل يوم في الأيام الأولى للزراعة، وفي الأشهر الحارة، حيث أن النبات يستجيب للري وخصوصاً عند الإثمار، ومراعاة عدم الإفراط في الري، فلا نقوم بالسقي حتى تجف أعلى 2 إلى 5 سم من سطح التربة.
أسئلة شائعة عن زراعة كرز فلوريدا بالعقل
متى يتم تقليم شجرة كرز سورينام؟
تقلم الفروع في الربيع بداية الموسم الجديد.
متى تؤتي شجرة الكرز البرازيلي ثمارها؟
قد تثمر الأشجار بعد عامين، وقد تستغرق 5 أو 6 سنوات، أو حتى 10 سنوات في الظروف غير الملائمة.
هل يجب أن أقرص نبات كرز سورينام لنمو المزيد من الفروع؟
مع تقدم النبات في السن سيتفرع من تلقاء نفسه.
ماذا يشبه طعم الكرز سورينام؟
فيه نكهة حلوة وحمضية مع فروق خفيفة ومريرة، حيث يكون الطعم مر قبل النضج ويحلو ويزداد حلاوة كلما نضج.
زراعة كزر فلوريدا بالعقل زراعة سهلة وناجحة، ازرع شجرة كرز سورينام الخاصة بك، واستفد من منظرها الرائع وفوائد ثمارها الصحية والعلاجية، لا سيما أنها تستخدم لخفض ضغط الدم، والتهاب الشعب الهوائية، ولمنع حرقة المعدة والمغص وآلام المعدة.
كما تساعد المعادن الموجودة فيه في تقوية العظام والأسنان والشعر والأظافر، وتقوية الجهاز العصبي واستعادة الرؤية، ومنع تطور فقر الدم، ولأوراقه خصائص مضادة للزحار، ومضادة للروماتيزم والحمى، وتستعمل كعلاج لمرض السكري.
عذراً التعليقات مغلقة