فهرس المحتويات
تعدّ زراعة البصل في الحقول من أقدم الخضراوات التي عمد البشر إلى زراعتها. حيث اكتسب مكانة كبيرة في العديد من البلدان نظرًا لقلة متطلباته الماديّة.يعتقد البعض أن البصل هو من فصيلة الزنبقيات أمّا البعض الآخر فيعتبره من فصيلة النرجسيات.
كما أنّ زراعة البصل مهمّة جدًّا كونها لا تتطلّب الكثير من الوقت. فما هي أبرز خطوات زراعة البصل في الحقول ؟ زما هي التربة المناسبة لزراعة البصل؟ وما هو السماد المستخدم لزراعته؟ وما هو الموعد المناسب لزراعة البصل في الحقول؟
تاريخ زراعة البصل في الحقول
عرفت العديد من الحضارات القديمة زراعة البصل في الحقول ، نذكر منها:
- الحضارة المصرية:
للبصل أهميّة تاريخية كبرى لدى الحضارة المصرية، حيث اكتشف اسم هذا النوع من الخضروات مدوّنًا منذ العام 1552 قبل الميلاد في البرديّة الفرعونيّة ” أيبرز ” والذي استخدم لعلاج العديد من الأمراض.
ومن اللافت أيضًا العثور على بصلتين في جثة الملك الفرعوني رمسيس الثالث. الأولى موجودة في جوف عينه والثّانية موضوعة تحت إبطه الأيسر. والسبب في ذلك اعتقادهم بأنّ البصل يساعد الميت على التنفس عند عودته إلى الحياة.
ومن الجدير ذكره أن أوّل طبيب استخدم البصل في العالم لعلاج العديد من الأمراض منها الوبائيّة وتلك المتعلّقة بالأمعاء هو أمنحتب الفرعوني.
- الحضارة اليونانية:
اشتهر الطب اليوناني قديمًا باعتماده على البصل في الحقول في العديد من العلاجات. كما عمد أهل أثينا وأقاليمها اللجوء إلى زراعة البصل لمعرفة أحوال الطقس. ففي حال كانت أوراق البصلة متعددة ورقيقة، يدلّ على ذلك أن فصل الشتاء قاس. أمّا سماكة أوراقها فتدلّ على العكس تمامًا.
- الهنود الحمر:
عمد السكان الأصليين من الهنود الحمر في الولايات المتحدة الأميركية إلى ربط البصل بالقوّة والعظمة فأطلقوا عليه اسم شيكاغو. من هنا أتت تسمية مدينة شيكاغو.
موعد زراعة البصل في الحقول
يتمظهر موعد زراعة البصل في الحقول وفق الآتي:
يمتاز البصل عن غيره من الخضروات بنموّه خلال الطقس البارد عمومًا، لذلك يفضّل زراعته خلال الربيع. أمّا المناطق ذات الطقس المعتدل في الشّتاء، فمن المستحسن المباشرة بالزراعة في فصل الخريف أو في فصل الشتاء. يعود اَلسَّبَب في ذلك إلى تكوّن رأس البصيلة في البرد ونمو بصيلاتها في الطقس الحار.
ولا بدّ من مراقبة الطقس وهذا خلال مدّة تتراوح بين أربعة أو ستة أسابيع قبل آخر موجة من البرد. ونشير إلى ضرورة المباشرة بزراعة البصل فور الانتهاء من حراثة الأرض، وذلك خلال فصل الربيع، أي ضمن الفترة الواقعة بين نهاية شهر مارس وأوائل شهر أبريل.
” اقرأ أيضًا: زراعة فاكهة النكتارين ”
التربة المناسبة لزراعة البصل في الحقول
يمكن زراعة البصل في مختلف أنواع الأراضي كالتربة الرمليّة والطينيّة الثقيلة والرمليّة الجيرية (Calcareous). إلّا أنّ التربة المناسبة لزراعة البصل هي التربة العضوية الطميية التي تمتاز بنسبة خصوبة مرتفعة بالإضافة إلى ذلك جودتها في الصرف والتهوية.
ويجدر الإشارة إلى أهميّة التّقدّم التكنولوجي الذي ساهم في زراعة الأراضي غير المؤهلة لزراعة هذا النوع من الخضروات. وتشكّل نسبة حموضة التربة أحد الشروط الأساسيّة لضمان نجاح عمليّة الزرع. لذا يجب أن تتراوح نسبة الحموضة بين 5.8 و6.5. ولكن لا بدّ من تعقيم التربة عند بلوغها هذا المستوى من الحموضة منعًا لتكوّن ما يعرف بفطر الفيوزاريوم المسؤول عن مرض الجذر الوردي.
” تعرّف على: زراعة ملفوف النابا “
السماد المستخدم لزراعة البصل في الحقول
يختلف نوع السماد المستخدم لزراعة البصل في الحقول،ذلك لأنّ الكمية تعتمد وفق عمر البصيلة بحيث يضاف إلى التّربة وفق الآتي:
- العمر الأوّل:
- من عمر يوم حتى 15 يومًا
- يضاف 1 كجم من الفوليك مرّة أسبوعيًّا للبصيلة.
- العمر الثّاني:
- من عمر 16 يومًا حتى الشّهر.
- يضاف مرتين أسبوعيًّا نسبة 2 إلى 3 كجم من حامض الفوسفوريك
- يضاف أيضًا 10 كجم من سماد اليوريا.
- العمر الثّالث:
- يبدأ من عمر شهر إلى عمر شهرين،
- يجب إضافة مرّة أو مرتين في الأسبوع 3 إلى 4 كجم من حامض الفوسفوريك.
- إضافة أيضٌا 10 حتى 15 كجم من النيترات.
- إضافة 5 كجم من نيترات المغنيسيوم والسلفات مدّة ثلاثة أسابيع.
- العمر الرّابع:
- في عمر ال 50 يومًا، يجب إضافة مرّة كلّ 15 يومًا 5 إلى 10 كجم من نترات الكالسيوم.
- رشّ البصيلات الصغرى بالحديد والزنك والمنجنيز بمعدّل يتراوح بين 1 و5 كجم أسبوعيًّا.
- العمر الخامس:
- من الشهر الثاني حتى ثلاثة أشهر، إضافة مرّة أسبوعيًّا 5 إلى 10 كجم من نترات النشادر.
- إضافة 3 كجم من حامض الفوسفوريك.
- العمر السّادس:
- من ثلاثة حتى أربعة أشهر
- إضافة مرّة إلى مرّتين أسبوعيًّا 5 حتى 10 كجم من سماد النترات وسترات البوتاسيوم.
- العمر الأخير:
- ما فوق الأربعة أشهر،
- يجب رشّ كلّ فدان من 0.5 إلى 1 ليتر يوميًّا بعنصر البورون.
” تابع أيضًا: زراعة زنبق ناتال ”
أبرز خطوات زراعة البصل في الحقول
تتلخص عملية الزراعة في 4 خطوات وفق الآتي:
- الخطوة الأولى:
- اختيار الوقت المناسب لزراعة البصل في الحقول.
- الابتعاد قدر المستطاع عن زراعته في الشتاء تفاديًا لتلف المحصول.
- زراعة ثمار البصل داخل المنزل قبل ستة أسابيع من زراعتها في التربة.
- الخطوة الثّانية
تتمثّل الخطوة الثانية في تحضير التربة وفق الآتي:
- تحضير التربة على عمق 15.2 سنتم وإزالة العشب الضار.
- وضع طبقة من سماد الفوسفور في حال كانت التربة تفتقر لهذا المعدن.
- الخطوة الثّالثة:
تتضمّن هذه الخطوة ما يلي:
- يجب أن يبلغ ارتفاع التربة فوق البصيلة عن 2.5 سنتم كحدّ أقصى.
- فرد البصل وتوزيعه مع مراعاة المسافة بين الشتلات التي تتراوح بين 10 و15سنتم تقريبًا. أمّا البذور فبين 2.5 و5.5 سنتم.
- إبعاد شتلات البصل عن بعضها البعض بغية زيادة حجمها.
- الخطوة الرابعة:
تتضمن ري البصل من خلال:
- مد أنابيب المياه على طول الصف بجانب الشتلات المزروعة.
- إنشاء فجوة صغيرة بين الصفوف المزروعة، ثم ملئها بالمياه.
تمثل زراعة البصل أهميّة كبيرة، نظرًا لتعدّد مميّزات هذا النوع من الخضرواتـ ، وذلك مثل قدرته على تحمّل البرد، إضافة إلى سهولة ريّه، كما أنّ تكاليف زراعته مناسبة ومدروسة.
تعدّ زراعة البصل في الحقول من أقدم الخضراوات التي عمد البشر إلى زراعتها. يعتقد البعض أن البصل هو من فصيلة الزنبقيات أمّا البعض الآخر فيعتبره من فصيلة النرجسيات. كما أنّ زراعة البصل مهمّة جدًّا كونها لا تتطلّب الكثير من الوقت.
- موعد زراعة البصل
ما هو تقيمك لزراعة البصل في الحقول؟
