زراعة الشوفان؛ 6 خطوات لمحصول عالي الجودة من حبوب الشوفان

oat cultivation

الشوفان له قيمة غذائية كحبوب وكذلك سيقانه الخضراء. انتشرت زراعته في بعض الدول إلى أن أصبح يمثل جزء كبير في صادرات تلك الدول لذا سنتعرف على خطوات زراعة الشوفان.

الشوفان نبات عشبي حولي من النباتات التي يمكنك أن تستفيد بحبوبها وكذلك سيقانها الجافة. ولذلك انتشرت زراعته في العديد من البلدان، حتى إنه يُنافس المحاصيل ذات الحبوب الأخرى كالشعير والقمح. تُعد زراعة الشوفان زراعة سهلة لا تحتاج لمجهود كبير من أجل الاعتناء به. فقط موقع جيد وري منتظم وباستخدام برنامج تسميد خفيف تستطيع أن تحصل على إنتاج جيد من بذور الشوفان.حتى أن بعض الناس اتجهوا لزراعة حبوب الشوفان في المنزل.


شاهد دول مشهورة بزراعة حبوب الشوفان

تُعد روسيا أبرز وأكبر منتِج للشوفان، ثم تأتي كندا في المرتبة الثانية تليها بولندا، وفنلندا، وأستراليا، حيث أن تلك الدول الخمس تقوم بإنتاج حوالي 50 % من الإنتاج العالمي من الشوفان.


موعد زراعة الشوفان

موعد زراعة الشوفان
نبات الشوفان

الشوفان من المحاصيل الشتوية، فهو لا يتأثر بالبرودة ولذلك يفضل زراعة حبوب الشوفان بفصل الخريف للحصول على تغطية الأرض خلال فصل الشتاء، كما يمكن زراعته بالربيع للاستفادة بروثه الأخضر.

يؤدي تأخير عملية البذر لمدة أسبوع واحد إلى تقليل الإنتاج بنسبة 20 %

“اقرأ أيضاً عن: زراعة البامية


متطلبات زراعة الشوفان

متطلبات زراعة الشوفان
مسافات زراعة الشوفان

لإنتاج محصول جيد من الشوفان عليك تعزيز زراعته بالمتطلبات الآتية:

التربة المناسبة لزراعة نبات الشوفان

يجب أن تكون التربة:

  • حمضية بدرجة أس هيدروجيني يتراوح بين (6: 7).
  • أن تكون خالية من الحشائش الضارة أو التي تنافس الشوفان على العناصر الغذائية في التربة.
  • يمكن أن ينمو الشوفان في التربة الطينية والجفتية.
  • جيدة التصريف.

موقع الزراعة

يجب أن يتمتع موقع الزراعة بالصفات الآتية:

  • أن يكون مُشمس.
  • بعيداً عن مهب تيارات الرياح الشديد
البذر الدائم للشوفان في نفس الموقع لمدة 3 سنوات يُقلل الإنتاجية بشكل كبير. على عكس محاصيل الحبوب الأخرى.

المناخ المناسب للزراعة

ينمو الشوفان جيداً في المناخات المعتدلة، تبدأ لبذورالشوفان في الإنبات في درجة حرارة (2: 3) درجة مئوية. كما تتحمل شتلاته الصقيع الربيعي قصير المدى. تتحمل نباتات الشوفان الجفاف الصيفي ودرجات الحرارة العالية، على عكس محصول الشوفان؛ فهو ذو حساسية عالية لدرجات الحرارة المرتفع والجفاف.

“شاهد: زراعة البصل


مسافات زراعة الشوفان

تُبذر بذور الشوفان في صفوف على مسافة 0.65 سم بين البذرة والأخرى، بمعدل من 20: 25 جم من البذور لكل متر مربع.

“اطلع على: زراعة توت العليق


خطوات زراعة الشوفان

خطوات زراعة الشوفان
حبوب الشوفان

للحصول على إنتاج كبير وعالي الجودة من حبوب الشوفان اتبع الخطوات الآتية:

  1. حرث الأرض وتخطيطها لتجهيزها.
  2. افصل الحبوب الأولى عن الثانية.
  3. عالج بذور الشوفان بفورمالين 40 % قبل الزراعة ب 5 أيام.
  4. انثر البذور في بان الخطوط.
  5. غطِ الذور بطبقة من التراب بحيث تصبح على عمق 2.5 سم من سطح التربة.
  6. أروِ بانتظام وحافظ على رطوبة التربة باستمرار.
تجنب المشي في الأرض أعلى البذرة عندما تكون التربة مُبللة.

“تعرف على: زراعة الزيتون


الآلات المستخدمة في عملية الزراعة

كأي عملية زراعة، هناك عُدد وأدوات تُستخدم لتسهيل العملية ومنها ما يلزمك لزراعة الشوفان وهي:

  • جرار زراعي
  • آلة إزالة الأعشاب أو سكين المزارع الياباني.
  • زحافة بلدي

“اقرأ أيضاً عن: زراعة الزعتر البري


استخدام السماد لإنتاج حُبوب الشوفان

لإنتاج 1 طن من حبوب الشوفان، أنت في حاجة لاستخدام الأسمدة الآتية:

  • سماد نيتروجيني في صورة (سلفات نشادر) بمقدار 20: 30 كجم لكل هكتار.
  • سماد فسفوري في صورة (سوبر فوسفات) بمقدار 40: 60 كجم لكل هكتار.
  • سماد بوتاسي في صورة (سلفات البوتاسيوم) بمقدار 25: 30 كجم لكل هكتار.
  • سماد عضوي

يزيد استخدام الأسمدة النيتروجينية من إنتاجية الشوفان، ويُحسن من جودة حبوب الشوفان، ويُعزز تراكم البروتين (Protein) في الحبة.

تُستخدم الأسمدة الفسفورية والبوتاسية قبل المعالجة الرئيسية للتربة، بينما النيتروجينية تُضاف قبل الزراعة مباشرة.

 


نظام الري المناسب لزراعة الشوفان

يُعد الشوفان من المحاصيل البعلية التي تعتمد زراعتها على مياه الأمطار. وإذا لم تتوفر مياه الأمطار، وجب عليك إمداد النباتات بالمياه اللازمة فهو نبات مُحِب للماء. يتم ري الشوفان في مراحل عدة وهي حراثة النبات والتمهيد وعند تعبئة الحُبوب بمعدل (450: 550) متر مكعب مياه لكل هكتار.

يجب أن لا تقل رطوبة التربة عن(70: 75 %). وإذا كان الجو حار وجاف يُروَي الشوفان كل 3 أيام.

الأسئلة الشائعة حول زراعة الشوفان

كم من الوقت يستغرق الشوفان لينمو؟

60 يوماً

هل ينمو الشوفان في الظل؟

نعم يمكنه أن يتكيف مع الظل

هل الشوفان سهل النمو؟

الشوفان حبوب قوية سهلة النمو

لا تحتاج زراعة الشوفان مجهود أو أموال طائلة، فقط القليل من الرعاية والالتزام بالري والوقت المناسب للزراعة كعوامل أساسية لإنتاج وفير ذو جودة عالية، بالإضافة إلى أنواع جيدة من البذور.

اترك رد